Tutto sulle cucine in muratura: il fascino del antico

Cucina in muratura: idee e stile per la cucina perfetta - cucine in muratura moderne, classiche e rustiche - Start Preventivi

Sono lontani i tempi in cui le cucine in muratura erano una prerogativa solo delle tavernette; oggi la cucina in muratura è sinonimo di eleganza e stile. La cucina in muratura, da sempre presente in ambienti rustici, crea immediatamente un ambiente familiare, accogliente, come le cucine di una volta, per questo è stata rivalutata ed è oggi scelta da moltissime famiglie. Le cucine in muratura hanno il pregio di unire tradizione e innovazione nello stesso ambiente. Il fulcro di questa cucina è ovviamente rappresentato dalla zona cottura, è partendo da qui che si sviluppa tutto il resto. Vediamo insieme alcune idee per progettare una cucina in muratura, dando un’occhiata anche alle migliori proposte d’arredo per questa cucina.

Idee cucine muratura stile classico, sportelli e cassetti in legno scuro

Idea cucina muratura classica con isola centrale

Cucina in muratura rustica, con accenti moderni: sportelli in legno grezzo, piccolo camino aperto - pavimenti in travertino e soffitto con travi in legno dipinte in bianco per un ambiente molto luminoso

Idea cucina in muratura rustica, con tre camini per riscaldare e preparare il cibo, pavimenti in cotto

Bellissima cucina in muratura rustica, con isola centrale - abbinamento colori bianco, nero e legno - soffitto con travi in legno e pavimenti in cemento

Il progetto di una cucina in muratura

Per prima cosa dobbiamo andare a progettare alla perfezione la nostra cucina in muratura. Non si tratta di un compito difficile. Le cucine in muratura possono essere progettate in funzione dell’ambiente che le ospiterà, adattandosi allo spazio che abbiamo a disposizione poiché vengono costruite su misura seguendo la linea naturale delle pareti. Quindi studiamo alla perfezione l’ambiente dove installeremo la cucina e chiediamo consiglio ad un interior design, o ad un architetto, per essere certi di creare un progetto valido e realmente realizzabile. La struttura muraria di una cucina di questo tipo si costruisce con blocchi di siporex, malta per siporex, malta di calce, maioliche e sigillanti. Se non si è esperti del fai da te è bene farsi aiutare nella creazione e costruzione della cucina, soprattutto per quanto riguarda i muretti, che devono essere dritti a filo e tutti uguali.

La cucina in muratura ha alcune caratteristiche che la rendono immediatamente riconoscibile, come ad esempio la centralità della cappa. Questa è quasi sempre realizzata a forma di camino, proprio per ricreare l’ambiente che dicevamo sopra, le cucina di una volta, quelle dei nostri nonni. Generalmente la cappa viene realizzata con un corpo-motore interno per aspirare i fumi e i vapori di cottura, intorno al quale viene poi costruita la struttura di sostegno al rivestimento. Per la struttura di sostegno meglio optare per il cartongesso, perfetto per essere modellato a piacimento. Con l’aiuto del cartongesso non sarà difficile, per esempio, realizzazione nicchie e mensole varie, perfette per riporre spezie, zucchero e caffè.

Progetto cucina muratura classica - pavimenti e rivestimenti in cotto e mobili in legno scuro

Progetto cucina muratura classica - pavimenti in cotto

Progetto cucina in muratura classica - sportelli e cassetti in legno noce, parete rivestito in pietra e pavimenti in cemento

Progetto cucina in muratura stile classico con isola centrale - colori caldi

Stupendo progetto cucina in muratura rustico moderno realizzata in cemento con sportelli, mobili, tavolo e travi in legno noce - eccellente l'idea del paraschizzi - finestra

Cucina in muratura: che stile scegliere?

La cucina in muratura viene da sempre associata ad un’unica tipologia d’arredo, quella rustica. In realtà le cucine in muratura sono perfette per qualsiasi stile, spetta a noi scegliere lo stile giusto, decorando la nostra cucina con dettagli innovativi o classici, a seconda del nostro gusto e delle nostre esigenze, seguendo anche il restante stile di casa nostra.

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Stile classico moderno per questa cucina in muratura - rivestimento in piastrelle di gres porcellanato - mobili in noce scuro

Cucina muratura stile rustico - grande contrasto tra grezzo e superfici molto ben rifinite - muri in pietra, pavimento in cemento

Cucina in muratura stile moderno, semplice e lineare - top e pavimenti in cemento, sportelli in legno chiaro, pareti bianche - isola centrale

Idea cucina in muratura moderna e colorata - isola centrale in cemento

Cucina in cemento molto particolare, stile rustico moderno - struttura, pareti e soffitto in cemento - pavimenti e vari accenti in legno

Cucine in muratura rustiche

Come dicevamo la cucina in muratura è da sempre associata allo stile country e rustico. Se si tratta della cucina di una tavernetta o se l’intera casa ha questo stile, la cucina in muratura rustica è il tocco in più. Per uno stile rustico i mobili devono essere rigorosamente in legno, mentre per i rivestimenti meglio optare per delle classiche mattonelle quadrate, dalle linee classiche. Perfetti per completare il tutto i mattoni a vista, per creare un ambiente che ricorda immediatamente la vecchia casa dei nonni, un luogo familiare e amato.

Idea cucine muratura rustica - rivestimento in piastrelle di gres porcellanato, pavimenti e soffitto in legno

Bellissima cucina rustica con isola centrale - colori bianco, nero e legno - pavimenti e top in cemento e soffitto con travi in legno

Stupenda cucina rustica moderna, semplice e lineare: sportelli in legno grezzo,  pavimenti in travertino e soffitto e pareti dipinte in bianco - piccolo camino aperto

Idea design cucine rustiche - sportelli in legno grezzo

Idea progetto cucine rustiche - struttura in mattoni, così come i muri - pavimenti in pietra

Cucine in muratura moderne

Cucina in muratura, sì, ma moderna. Con uno stile moderno la cucina in muratura non perde la sua eleganza, anzi, acquista stile e personalità. La differenza rispetto allo stile rustico è che qui lo spazio viene sfruttato al massimo, creando un ambiente versatile e funzionale. I materiali sono sempre durevoli, ma lo stile è più snello, meno “pesante”. Le piastrelle di rivestimento, come nel caso dello stile rustico, devono sempre essere lineari e minimal. Puoi però giocare con l’arredo, scegliendo un legno meno imponente e completando il tutto con dettagli innovati e elettrodomestici di ultima generazione.

Stupendo progetto cucina muratura moderna - top in marmo, sportelli e cassetti in legno - materiali in vista: marmo, legno, pietra, acciaio, vetro

Idea cucina muratura moderna con struttura in cemento e sportelli e cassetti in laminato

Due idee per cucine moderne in muratura - Lato sinistro: moderna ed elegante con il top rivestito in piccole piastrelle bianche, stesso materiale dei paraschizzi - Lato destro: struttura in siporex con il top in cemento

Design cucina in muratura moderna con isola centrale - bianco, legno, marmo e acciaio

Progetto cucina in muratura moderna - isola centrale con top in cemento e  sportelli in rovere con grandi maniglie in acciaio inox

Stupendo design cucine muratura moderne - rivestimento in piastrelle nere, sportelli in rovere, pavimento in mattoni

Per gli amanti della buona cucina

La cucina in muratura è perfetta anche per chi ama sbizzarrirsi tra i fornelli creando ogni giorno un piatto diverso. Per gli chef provetti la cucina in muratura perfetta è quella con mattonelle interamente in ceramica. Il rivestimento interamente in ceramica, infatti, permette di poter cucinare in tranquillità senza il timore di sporcare o rovinare le superfici con pentole bollenti. La ceramica si pulisce con facilità e resiste bene al calore. Ovviamente la scelta è variegata; non semplici ceramiche bianche, ma via libera alla fantasia, con geometrie e colori di tutti i tipi.

Particolare cucina in mattoni su una parete - stile rustico abbinato a elementi moderni - grande spazio per cucinare - idee progetti cucine rustiche

Stile classico rustico per chi ama cucinare - legno e gres porcellanato, colori della terra

Idea cucina con un look moderno e fresco realizzata con elementi di sapore rustico - parete in mattoni, arredo e mobili in legno

Cucina moderna in muratura con isola centrale - pareti bianche, pavimenti e top in cemento, cassetti in legno chiaro,  - isola centrale

Progetto cucina in muratura per chi ama sbizzarrirsi tra i fornelli - luminosa e ben organizzata

La cucina in muratura per i piccoli spazi

L’ambiente che andrà ad ospitare la cucina è troppo piccolo, ma proprio non vuoi rinunciare alla comodità di una cucina in muratura? Nessun problema, basterà sceglierla senza mobili. Si tratta di una pratica soluzione alternativa, dove si vanno a combinare spazi e piastrelle direttamente nella struttura. Il risultato è un ambiente fresco, perfetto per case piccole o magari per arredare la cucina della casa al mare.

Progetto su misura per un ambiente piccolo - stile classico rustico

Idea cucina in muratura piccola, stile rustico ben rifinito - semplice ma di grande impatto - idee piccole cucine rustiche

Piccola cucina in muratura total white - non sono stati utilizzati sportelli o cassetti, quindi oggetti in vista

Idee per cucine in muratura piccole - ben rifinite, con gli angoli arrotondati - bel progetto e decorazione

Progettazione cucine muratura piccole - nicchie e mensole varie, senza sportelli e cassetti

Spazio alla resina

La cucina in muratura può anche essere rivestita di resina cementizia. La resina è uno dei materiali più di tendenza del momento, apprezzatissimo dagli interior designer. Un materiale che non potrai far a meno di apprezzare anche tu vista la sua alta resistenza agli urti, all’erosione e a tutti quegli agenti chimici che si possono incontrare in una cucina. La resina può essere utilizzata come rivestimento unico, sia per le superfici verticali, che per il piano di lavoro, come anche per i pavimenti.

Isola cucina in cemento, stile maschile, moderno e lineare

Realizzazione cucina moderna in muratura con il top in resina nera, in sintonia con il pavimento in cemento - stile maschile, moderno

Idea cucina in muratura moderna con il top in resina, cassetti e sportelli in rovere grezzo - stupendo progetto, semplice e moderno

Idee per cucine in muratura con rivestimento in resina - stile rustico moderno - sportelli e mobili in legno, così come pavimento e soffitto - molto luminosa

Particolare cucina in muratura, stile rustico moderno - mattoni, cemento e resina

Cucina in muratura: top e materiali del rivestimento

Il top di una cucina in muratura va scelto in base alle nostre esigenze, ma anche tendendo bene a mente l’estetica che stiamo dando all’ambiente. Il top migliore è indubbiamente quello in marmo, perché ci permette di dare libero sfogo alla nostra fantasia senza la paura di rovinarlo. Il marmo, infatti, resiste benissimo alle alte temperature, quindi non avrai problemi con le pentole bollenti.
Il top cucina può essere anche in legno, ma ti avvertiamo che è meno resistente del marmo o delle piastrelle in ceramica.
Se vuoi restare sul classico scegli le piastrelle anche per il top. Le stesse piastrelle che userai per rivestire le pareti dietro ai fuochi, ma anche il pavimento. A fare la differenza in questo caso è lo stile delle piastrelle scelte; per esempio puoi puntare sulle maioliche decorate a mano per avere una cucina in muratura che conquisterà tutti.

Le piastrelle per il rivestimento della cucina in muratura si devono scegliere con grande cura, così da garantire un buon abbinamento con l’arredo della cucina e con il resto dell’ambiente. La decorazione e i colori delle piastrelle sono i due elementi a cui dare particolare considerazione. Scegliere il colore delle piastrelle non è un lavoro molto facile, in quanto si deve creare un insieme delicato ed armonico che non appesantisce l’occhio e stufa con il passare del tempo. Nonostante in molti scelgono le tinte accese, tuttavia, i colori più apprezzati e raccomandati per le cucine in muratura sono i colori della terra, quelli chiari e naturali.

Top cucina in marmo, piastrelle in gres porcellanato, pavimento in travertino - stile classico, colori della terra, isola centrale

Top cucina in mattoni, pavimento in gres porcellanato effetto cotto, colori della terra

Top in ceramica 10x10 cm per questo ambiente stile classico. Per il rivestimento paraschizzi viene utilizzato lo stesso modello di piastrelle - isola centrale

Top in piastrelle di ceramica 10x10 cm, colore rosso viola, per questa cucina in muratura stile classico con isola centrale. Per rivestimento e paraschizzi sono utilizzate le stesse piastrelle

Idee per cucine in muratura con top in cemento e cassetti e sportelli in rovere grezzo - stile moderno minimal

Idee per cucine muratura stile country - top, sportelli e cassetti in legno

Moduli fissi o moduli industriali?

Una cucina in muratura può essere composta da moduli fissi, costruiti direttamente in loco, oppure può essere creata con moduli realizzati a livello industriale. La prima scelta, come puoi immaginare, non ti permetterà di modificare successivamente la struttura della cucina senza prevedere nuovi lavori di muratura. Per questo motivo, se non si è sicuri al 100% delle proprie scelte è bene optare per una cucina prefabbricata, di modo da poterla modificare con molta più facilità. I moduli industriali permettono non solo di cambiare la composizione, ma anche eventualmente di spostarla con facilità in caso di trasloco, cosa impossibile da fare con una cucina in muratura classica. Le cucine in finta muratura sono realizzate con strutture in mdf, in compensato o in laminato e poi rivestite con mattonelle per renderle uguali alle vere cucine in muratura. Anche una cucina in muratura prefabbricata rende perfettamente l’effetto estetico che desideriamo, e nessuno si accorgerà che si tratta di una cucina in muratura “finta”.

Moduli fissi cucina in muratura, costruiti direttamente in loco

Idee moduli fissi per cucine in muratura - ambiente rustico

Moduli industriali per finte cucine muratura, prefabbricate, permetterà di modificare successivamente la struttura

Moduli industriali per cucine prefabbricate in finta muratura

Piccola cucina in muratura classica realizzata con moduli fissi, top in marmo e sportelli colore grigio

E gli elettrodomestici di una cucina in muratura?

Che sia una cucina industriale o no fa poca differenza, per poter inserire gli elettrodomestici nella nostra cucina dobbiamo tenere a mente alcune regole fondamentali. Per prima cosa bisogna prestare attenzione alle misure dei moduli che andremo a costruire. Questi dovranno essere standard per permetterci di inserire poi forno, frigo, piano cottura e quant’altro. Quindi facciamo attenzione all’altezza delle basi, alla profondità del top o all’altezza dei pensili. Per quanto riguarda le cucine in muratura industriali quasi sempre vengono consegnate con gli elettrodomestici già incassati. Anche gli elettrodomestici possono aiutare a dare uno stile diverso alla vostra cucina in muratura. Ci sono frigoriferi retrò, perfetti per lo stile rustico, ma anche frigoriferi all’americana, classici o country.

Ambiente classico - terre fiorentine giallo ocra, legno marrone scuro e cotto - elettrodomestici moderni in acciaio inox

Stupenda cucina moderna in muratura, stile maschile minimal - top in cemento, cassetti e sportelli in legno grezzo noce - parete paraschizzi colore nero

Open space molto particolare, stile moderno minimal - cucina in muratura con strutture in cemento, così come il pavimento - tutto abbinato al legno massello del tavolo sala pranzo, scala sospesa, sedie e vari travi

Particolari di una cucina in muratura

Tra i materiali più usati per i particolari di una cucina in muratura troviamo il legno. I legni migliori in questi casi sono il noce, il castagno e il rovere. Qui a fare la differenza è il colore stesso del legno, che deve restare il più naturale possibile per non perdere l’effetto rustico che contraddistingue una cucina in muratura. Se il resto della casa è già tutto in stile shabby chic è bene seguire lo stesso stile anche per la cucina. Per farlo basterà utilizzare per dettagli e particolari un legno sui toni del bianco o del tortora. I piani e il top cucina dovrebbero essere in marmo o in pietra grezza. Qualunque sia lo stile della nostra cucina in muratura ricordiamo sempre che i colori scelti devono essere neutri, per non appesantire l’ambiente.
Altra idea vincente quando parliamo di cucine in muratura è quella di posizionare il lavandino sotto la finestra, oppure il piano cottura ad angolo. Essendo costruita totalmente a mano seguendo le linee delle pareti non sarà difficile creare un ambiente totalmente libero e personale.

La cucina in muratura, come hai potuto vedere, è personalizzabile al 100%. Se hai dubbi puoi sempre consultare uno dei nostri professionisti che ti aiuteranno in primis con il progetto e la costruzione della tua cucina in muratura e potrà darti consigli preziosi sull’arredo e tutti i dettagli che renderanno la tua cucina unica.

Particolari in legno noce per questa cucina in muratura classica - pareti in pietra giallo ocra

Particolari cucine in muratura - struttura e forme inediti - idee progettazione cucine classiche

Particolari cucina muratura - struttura rivestita in piastrelle effetto pietra

Particolari cucine muratura - struttura e isola rivestite in piastrelle effetto pietra

Immagini: archiproducts.com, arredo3.it, diotti.net, goversrl.it, homedit.com, homify.com, houzz.com, pinterest.com, scavolini.com

 

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